Benvinguts a la Fira del Codony

 

PLÀNOL  DE  LOCALITZACIÓ  AL  FINAL  DE  LA  PÀGINA

 

Tremp - Pallars Jussà

31 / 10 / 2009

 

"Unas tajaditas de carne de membrillo te ayudaran a hacer la digestión y te asentarán el estómago",

va dir el Quijote al seu fidel Sancho Panza.

     
 

Tremp, durant un dia esdevé la capital del codony, producte tradicional molt típic de les terres del Pallars i també molt desconegut pel que fà a l'aprofitament i les seves qualitats.

La fira comença amb un esmorzar amb carn i all i oli que és l'estrella i el producte més elaborat per les mestresses de casa de tot el Pallars .

     

Després gaudireu de tot un seguit d'activitats per a petits i grans, de les que destaca un concurs d'all i oli de codony, del qual tothom en pot fer un tast.

A més, activitats infantils:

  • teatre i música.

  • mostra de comerç

  • mostra gastronòmica : tast de diferents productes.

  • mostra d'entitats

 

  

     

 

També es reparteixen receptes per què tothom pugui fer el seu all i oli, jalea, ratafia o codonyat.

Durant el dia de la fira, té lloc un concurs culinari on es presenten diferents plats relacionats amb el codony, i de les receptes presentades ja se n'ha publicat un llibre amb el nom "La cuina del codony" que té com a protagonistes les persones que han presentat els seus plats i les seves receptes en els diferents concursos de les passades edicions.

Us esperem!!

     

       

 
     

HISTÒRIA DEL CODONY

El codony o l'arbre del codony ha estat conreat de fa molts anys. Aquest fruit és originari d'Àsia (de Pèrsia i Anatolia) on encara existeix amb estat salvatge. És cert, però que els grecs coneixien la varitat comú, que varen obtenir de la ciutat de Cydon, a Creta. D'aquí el seu nom científic: Cydonia Vulgaris.

A les antigues civilitzacions el codony tenia connotacions molt diferents. A la mitologia grega, podem trobar estàtues i inclús a Pompeya existien mosaics i pintures, on el codony era representat a les urpes d'un ós.

Pels grecs, el codony era un símbol d'amor i felicitat. El dedicaven a Venus que sempre apareixia amb un codony a la mà dreta, regal del Déu París. També les "Manzanas de Oro" de Virgili, es pensa que eren codonys ja que era la fruita d'or que es coneixia en aquell temps.

Els romans varen continuar amb aquesta creença i difongueren la costum de donar de menjar als nous casats un codony abans d'entrar a casa com a símbol de sort futura.

FiraTremp

     

Més informació :

Ajuntament de Tremp

Telèfon  973-65-00-05  /  973-65-00-09

www.ajuntamentdetremp.cat

 

 Vine i fes tradició ! !

 

 
COMARCA   POBLE   MES   TEMA   INICI

 

Per Comarques

Per Pobles

Per Mesos

Per Temes

 

Aquesta Setmana

Novetats

Guia de serveis

Galeria fotogràfica

Contacte

Presentació

 

 

Especials

Publicitat

Amb el suport de:

Avís legal