|
Benvinguts a la Fira del
Formatge
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
A Lladó els
protagonistes són els formatges.
Però també ho són,
sense ser-hi,
les ovelles

les vaques
 |
|
Lladó -
Alt
Empordà
19
/ 09 / 2010

|
| |
|
|
|
i les cabres

La seva llet, una
vegada formatjada seguint les tècniques ancestrals i tradicionals dels
nostres avis, esdevé el formatge que trobem a Lladó. |
|
Més de 35
menes de formatges d'arreu de Catalunya i de la resta de l'Estat.
Formatges
d'ovella, formatges de vaca i formatges de cabra. Les seves formes es
barregen, les seves olors es confonen. La seva aroma arriba a tot arreu.
 |
|
I també
:
- Parades d'embotits,
mels i galetes
- Espectacles al carrer.
- Degustació de 5 formatges amb vi i
el plat per no gaires €.

|
|

Formatges de la Vall d'Aran
Formatges serrats
Formatges de tupí
Formatges tronxons
Formatges del Mont-Sec
Formatges de la Garrotxa
Formatges de la Selva
Formatges frescos
Formatges brossat
Formatges salats
Formatges dolços
Formatges tendres
Formatges secs
i molts més... |
| |
|
|
| |
|
|
|
DITES POPULARS DEL FORMATGE |
| |
|
|
|
Pel gener, formatges a fer. |
|
Qui no faci el formatge pel gener, no
el farà bé. |
|
Formatge d'abril, per mi; el de maig,
pel gavatx i el de juny, per ningú. |
|
Dona guapa sense vergonya, és com
formatge sense ronya. |
|
Amb el formatge peres i amb la carn
cireres. |
|
El pa amb ulls, el formatge sense ulls
i el vi que salti als ulls. |
|
El pa lleuger i eixut i el formatge
serrat i feixuc |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Organitza :
Ajuntament de Lladó - Telèfon 972-56-51-01
|
| |
|
Vine
i fes tradició ! !
|
| |
|
 |
| |
|
|