|
Benvinguts a la Fira de
Sant Andreu
|
| |
|
|
| |
|
La mort del porc
era una de les festes familiars més cabdals i importants del mes de
desembre, a més del Nadal, qualificada festivament com una de
les tres alegries de l'home.

Es creu que el porc
va ser el primer animal que l'home va utilitzar com a aliment i d'aqui el
sentit ritual i cerimonial que rodeja, en els pobles rurals, la mort
d'aquest mamífer. |
|
La
Llacuna -
Anoia
5
i 6 / 12 / 2009

El matador
|
|

|
|
|
|
|
El poble de La Llacuna ha sabut
conservar i promocionar aquesta tradició familiar, incloent, des de ja fa
molts anys, la matança del porc a la centenària Fira de Sant
Andreu. |
|
|
|

 |
|
La Festa, comença dissabte a la tarda, amb cercaviles, exposicions de
fotografia antiga, concert, etc.
Amb tot, el plat fort
és el diumenge al matí, molt d'hora, a 2/4 de 9, a la plaça Major,
amb la matança del porc.
Podem veure
l'elaboració d'embotits que més tard podrem degustar tot gaudint de pa amb
botifarra, all i oli i vi del país.
Durant tot el matí hi
haurà Fira la Plaça del Formico.
Una bona oportunitat
per conèixer La Llacuna, amb la seva plaça porticada, portals de la
muralla, carrerons estrets,... |
| |
|
|
| |
|
|
|
DITES POPULARS LA MATANÇA DEL
PORC |
| |
|
|
|
Per Sant Martí, mata el porc i enceta
el vi. |
|
La bona vella, mai mata el porc
en lluna vella. |
Mata el porc en el creixent i cada tall
en valdrà per cent;
mata el porc en quart minvant, tot seran ossos i sang. |
|
El dimarts duu mala sort, ni casis
filles ni matis porc. |
|
Si vols passar un bon gener, tingues un
porc al saler. |
|
El porc mort pel febrer, no sala bé. |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Organitza :
Ajuntament La Llacuna - Telèfon 93-897-60-63
|
| |
|
Vine
i fes tradició ! !
|
| |
|
La
Llacuna : Naturalesa,
Patrimoni i Tradició |
|
 |
La Llacuna
Naturalesa |
 |
 |
 |
|
Muntanyes i
obagues |
 |
Festes i
tradicions
La Llacuna
Patrimoni
Plaça Porxada
|
|
 |
 |
La Llacuna
Tradició |
|
| |
|
|
| |
|

|
| |
|
|