|
Benvinguts a la Festa de
l'Oli
|
| |
|
|
| |
|
A La Fatarella, entre moltes altres
coses interessants, tenen dos productes que s'avenen molt bé.
De la terra, amb el
treball de cada dia dels seus pagesos en treuen l'oli, un oli de primera
qualitat i del rebost, la Clotxa, un menjar típic, que abans els pagesos
solien fer quan anaven al camp a treballar tot el dia, format per un pa de
pagès de mida petita dins del qual hi posaven els tomàquets, alguna
sardina, botifarra negra,... i tot acompanyat amb un bon raig
d'oli. |
|
La Fatarella -
Terra Alta
6 / 12 / 2009
 |
|
 |
|
|
|
|
Aquesta és
l'ànima de la Festa de l'Oli de la Fatarella: l'Oli i la Clotxa.
La festa de
l'Oli se celebra en el bonic marc de l'Avinguda Catalunya.
De bon matí
ja tenim la demostració d'elaboració de l'allioli, amb un premi per a tots
els participants. |
|
|
| |
|
|
|
Després, amb
un bon esmorzar amb clotxa, torrades, embotits i coques de La Fatarella,
podrem tastar l'oli nou. Tot plegat deixa un bon sabor de boca i ens
permet agafar forces per seguir totes les activitats que ens han preparat.
Abans de
migdia ens arriben els jocs tradicionals per a tots els xiquets (curses de
sacs, trencar tupins, estirar la corda i altres).
 |
|
 |
| |
|
|
 |
|
En acabar
els jocs, veurem en directe la tècnica tradicional de plegar olives,
ajupits al terra i dits àgils.
Abans de dinar qui ho desitji, podrà fer
una visita al Molí de la Cooperativa de Sant Isidre on podrem veure la
maquinària que actualment es fa servir per l'extracció d'aquest preuat
líquid. |
| |
|
|
 |
|
També i
durant tot el matí tenim la Mostra de Productes Artesanals i Tradicionals
elaborats a la Fatarella i altres pobles veïns i una nova edició de la
Mostra de Folklore de les Terres de l'Ebre.
Tot plegat és una bona excusa per
visitar aquest poble de la Terra Alta. Benvinguts!!. |
| |
|
|
|
DITES POPULARS
|
| |
|
|
|
L'oli d'oliva tot mal esquiva |
|
L'oli no és sant, però fa miracles. |
|
L'oli cou al coll i a la butxaca. |
|
L'oli quan call i el llard quan
espetega |
|
L'oli és armer, es rellotger i és
curander |
|
Oli de butxaca el jutge aplaca |
|
Les olives, Déu les dóna; l'oli, no. |
|
Com la dona d'en Batllori, que de dia
dorm, i de nit gasta oli. |
|
Oli d'oliva, tot mal esquiva, oli de
sant Bernat, tot mal cura i ha curat. |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
Organitza :
Ajuntament de La Fatarella - Telèfon 977-41-36-09
|
| |
|
Vine
i fes tradició ! !
|
| |
|
 |
| |
|
|
